Категория: марочное
Аппелласьон: Феодосия
Регион: Крым
Винтаж: 1992
Выдержка: в дубовых бочках не менее 2 лет
Спирт,%об.: 16
Сахар,г/л: 190
Стиль: Крепленое десертное красное
Сорта: Бастардо Магарачский
Литраж: 0,75л
Стоимость бутылки,USD: 8,6
Цвет и прозрачность: темно-вишневый с бурыми оттенками, умеренно-прозрачное
Аромат/букет: интенсивный, сложный, комплексный, насыщенный, элегантный, фруктовый с тонами выдержки; в букете: вишневое варенье, малиновая наливка, чернослив, корочка ржаного хлеба, сушеный инжир, копченая сушеная груша, карамель, шоколад, ваниль, дуб
Консистенция (тело): маслянистая
Вкус: соответствует аромату, интенсивный, плотный, сладкий, греющий, неплохо сбалансированный, гармоничный; во вкусе: вишневое варенье, шоколад, малиновая наливка, сушеный инжир, сушеные финики, копченые груши, грецкий орех, чернослив
Послевкусие: умеренно длительное, согревающее — черный шоколад, вяленая вишня, грецкий орех, легкая фруктовая кислинка
Гастрономическое сочетание: дижестив, шоколадные десерты, фруктовые пироги, панеттоне, сухофрукты, голубые сыры, орехи, темный горький шоколад
Общее впечатление: великолепное зрелое гармоничное полнотелое десертное вино почтенного возраста; фактически — коллекционный экземпляр, причем, по смешной цене
Балл: 16,5 / 20 (89 / 100)
