Моё почтение уважаемые дамы и господа, это не статья, а так, пометка в первую очередь для себя но и для всех интересующихся. Это просто продукты рекордсмены по содержанию витаминов и микроэлементов. Их нужно стараться употреблять каждый день:
- Печень (говяжья, баранья, куриная, свиная, печень трески)
- Морская капуста (Ламинария) сушеная или свежая
- Пшённая каша ( просо самый полезный злак)
- Тыквенные семечки, арахис, подсолнечные семечки
- Петрушка, Редис, Салат, Лук, Чеснок
- Икра (любая, даже минтая) увеличивает серотонин
- Сельдь атлантическая (жирная) - самая полезная рыба
- Шиповник сухой - лучший напиток вместо чая. Все витаминные заводы его выращивают, это их главный ингредиент!
- Кальмар. Неожиданно, но в нём 200% дневной нормы Йода и Меди
- Скумбрия атлантическая - 400% В12 и 150% витамина D
А теперь самое удивительное, почему эти продукты такие крутые? Если вы за день съедите каждого продукта по 100 грамм то получите огромную дозу витаминов и минералов - просто посмотрите! 100% это дневная норма, а здесь многие микроэлементов будет больше в несколько раз И всё это всего 1800 калорий - меньше чем нужно здоровому человеку. Вам столько витаминов даже не надо - поэтому просто старайтесь употреблять ежедневно 1-2 продукта из моего списка
И немножко о вранье - в интернете куча копирайтеров - переписывают одно и тоже и то неверно. Например они любят утверждать что в хлебе куча витаминов группы B, это чушь, в очищенной муке не остается ничего только крахмал и глютен. Запомните : САХАР, МУКА и РАФИНИРОВАНОЕ МАСЛО - пустые продукты , которые замещают полезные - их употреблять только если вы на необитаемом острове помираете от голода. Это касается и пшеничной, манной каши, булгура, любой выпечки (она кстати вся на маргарине).
Я знаю, что статьи именно про питание вообще никогда не заходят - поэтому за лайк буду благодарен вдвойне. Ведь это очень нужная информация. С уважением Александр Гримм