по случаю приезда подруги прикупила две рыбешки речной форели - захотелось. Знакомая рассказала что рыбу очень хорошо готовить в духовке Я решила попробовать. Очистила их (получилось максимально) , маслом смазала, солью с приправами присыпала, лимончик под рыбку, сверху соком лимонным побрызгала. Укутала в бумагу для запекания как конфетку и в духовку на 30 минут. Было вкусно! Головы и хвостики оставила на бульон, но это не точно.
по случаю приезда подруги прикупила две рыбешки речной форели - захотелось.
Знакомая рассказала
что рыбу очень хорошо готовить в духовке
Я решила попробовать.
Очистила их (получилось максимально) , маслом смазала, солью с приправами присыпала, лимончик под рыбку, сверху соком лимонным побрызгала.
Укутала в бумагу для запекания как конфетку и в духовку на 30 минут.
Было вкусно!
Головы и хвостики оставила на бульон, но это не точно.