На Красноармейском проспекте, 48А в Туле закрыли ларек с шаурмой "Съешь меня" после случая бактериальной кишечной инфекции у посетителей. Об этом сообщается на сайте регионального управления Роспотребнадзора.
В заведении выявили грубые нарушения санитарно-эпидемиологических требований. Например, была нарушена поточность технологических процессов, отсутствовали условия для готовки, не было соусов для шаурмы, оборудование не обрабатывалось.
Персонал трудился в кафе без личных медкнижек. В результате проверки тульский Роспотребнадзор снял с реализации 17 партий продукции объемом 134 килограмм, у которой не была указана информации о дате изготовления и сроке годности.
Сейчас ларек временно прикрыли. Суд рассмотрит ходатайство о временном запрете работы кафе в ближайшее время.
Накануне нам стало известно о том, что Привокзальный районный суд г. Тулы принял решение приостановить деятельность организации общественного питания, ИП Додова А.К., на 60 суток в связи с нарушением санитарно-эпидемиологических требований.
Читайте также другие новости Тулы и области:
- На зооферме под Алексином медведь напал на девочку и травмировал ее мать;
- Прокуратура проведет проверку после жалоб жителей Узловой на неприятный запах и свалки в городе;
- Жители Тульской области, забившие до смерти алексинца из-за подруги, пойдут под суд.