РИАМО - 26 июл. Диетолог Елена Соломатина пояснила, что растительное молоко не имеет к обычному молоку никакого отношения и не обладает такими же полезными свойствами. А также оно не содержит в своем составе полезных животных жиров и белков, сообщает «Вечерняя Москва». «Молоко — это продукт животного происхождения, в котором содержатся жиры и белки, а также большое количество витаминов. А альтернативные напитки содержат свойства тех орехов или круп, из которых они сделаны», — пояснила Соломатина. Она отметила, что только взрослый человек может заменять натуральное молоко альтернативным, при непереносимости лактозы, а детям оно противопоказано. Соломатина подчеркнула, что часто в альтернативном молоке встречаются вредные компоненты. Например, фосфаты, которые могут соединяться с кальцием, что приведет в последствии к гипокальцемии.