Гамбургер - это одно из самых известных и популярных блюд в мире. Его сочная мясная котлета, свежие овощи и аппетитная булочка завоевали сердца миллионов людей и стал символом быстрой еды. Давайте разберемся в его истории. История гамбургера начинается далеко в прошлом и тесно связана с различными культурами и традициями. Некоторые историки считают, что первые гамбургеры, а точнее мясо для них, были приготовлены кочевниками из Монголии еще в XII веке. Они подкладывали мясо под седло своих коней, чтобы в процессе езды оно размягчалось и приобретало удобную форму для употребления в пищу. С другой стороны, существует версия, что мясные котлеты пришли в США из Германии, где мелко нарезанное мясо смешивали с луком и специями и обжаривали. Это блюдо было очень популярным среди немецких эмигрантов, прибывших в Америку в XIX веке. В конце XIX века гамбургеры стали популярными в США, особенно на фермерских рынках и ярмарках. В 1904 году на Всемирной выставке в Сент-Луисе гамбургеры были предста