Специалисты озвучили пугающие результаты последней проверки.
Мнoгиe россияне с удoвoльствием пoкупaют пpeceрвы из ceльди. Вeдь из них удoобнo и пpocто приготовить и закуcoчные бутepброды, и любимый мнoгими сaлaт - сeльдь под шубoй. Главное, чтобы выбpaнный товар был кaчecтвенным и бeзопacным. Спeциалисты Рocкачествa пpoвeли пpoверку во всех популярных торговых сетях, в том числе в "Пятерочке", "Магните" и "Ашане", и огласили результаты, которые оказались довольно пугающими.
Всего на проверку отпpaвили 19 тopговыx мapoк ceльди. И десять из них оказались небезопасны. В продукции обнаружили различные нарушения по микробиологии, то есть в упаковке находились различные бактерии, дрожжи и плесень.
1. Превышение по содержанию микроорганизмов, дрожжей и плесневых грибов обнаружили в пресервах 5 торговых марок - "А’море", "Марти", "Океан", "О’Кей", Vici.
2. Превышение норм по микроорганизмам и дрожжей зафиксировали в пресервах марки "Тесей".
3. Превышение норм только по микроорганизмам обнаружили в пресервах 2 марок: "Каждый день" и Leor.
4. Превышение по содержанию дрожжей - в продукции 2 марок: "Русское море" и Delicatesse de Mare.
Специалисты не рекомендуют покупать такую продукцию, даже если она продается по акции. Употребление такой рыбы может привести к расстройству желудка или даже отравлению.
Согласно последней проверке, проведенной специалистами Роскачества, стало известно, что многие россияне регулярно покупают консервированную селедку в различных магазинах. Однако результаты проверки оказались далеко не успокаивающими.
В ходе проверки было исследовано 19 торговых марок консервированной селедки, и поистине тревожные результаты были обнародованы. Проваленные проверкой оказались целых десять марок, которые увидели свет в популярных торговых сетях, включая "Пятерочку", "Магнит" и "Ашан".
Основной проблемой оказались нарушения по микробиологии в рассматриваемых продуктах. В упаковках селедки были обнаружены различные бактерии, дрожжи и плесень. Необходимо отметить, что из 19 проверенных марок, привышение микроорганизмов и дрожжей было обнаружено в пяти продуктах, таких как "А’море", "Марти", "Океан", "О’Кей" и Vici.
Марка "Тесей" также не прошла проверку, содержа в своих консервах превышение норм по микроорганизмам и дрожжам. "Каждый день" и Leor были обнаружены с превышенным содержанием только микроорганизмов, в то время как "Русское море" и Delicatesse de Mare содержали опасное количество дрожжей.
Специалисты высказывают сомнения относительно безопасности употребления таких продуктов, особенно приобретаемых даже по акции. Потребление селедки с такими нарушениями может привести к проблемам со стомачно-кишечным трактом и даже отравлению. Поэтому специалисты Роскачества настоятельно рекомендуют избегать покупку указанных марок консервированной селедки.