Категория: DOC
Аппелласьон: Винью Верде
Регион: Винью Верде
Винтаж: 2012
Спирт,%об.: 11
Остаточный сахар,г/л: 0-2
Стиль: Белое сухое
Сорта: Лоурейру
Литраж: 0,75л
Стоимость бутылки,USD: 5,5
Цвет и прозрачность: зеленовато-желтый, блестящее
Аромат/букет: интенсивный, сортовой, утонченный, свежий, травянисто-фруктовый с минеральными оттенками; в букете: лайм, зеленое яблоко, лист смородины, полевые цветы, крыжовник, анис, известка, свежескошенная трава, мелисса
Консистенция (тело): средняя, с легкой остаточной газацией
Вкус: соответствует аромату, интенсивный, сухой, очень освежающий, хорошо сбалансированный, минеральный; во вкусе: сочные зеленые яблоки, яблочное семечко, лайм, крыжовник, грейпфрут, анис, мел, щавель
Послевкусие: умеренно длительное, аскетичное, продолжает вкус — яблочное семечко, зеленое яблоко, мел
Гастрономическое сочетание: аперитив, белое мясо птицы, холодные мясные закуски, морепродукты, рыба, овощные салаты, мясные салаты, фрукты, суси, кролик, паста, сыры
Общее впечатление: молодое, свежее, бодрящее; хорошо!
Балл: 15 / 20 (84 / 100)
