Аппелласьон: Кахетия
Регион: Кахетия
Спирт,%об.: 13,5
Остаточный сахар,г/л: 0-2
Стиль: Красное сухое
Сорта: Саперави
Литраж: 0,75л
Стоимость бутылки,USD: 9,8
Цвет и прозрачность: гранатово-красный, умеренно-прозрачное
Аромат/букет: сортовой, интенсивный, насыщенный, умеренно комплексный, элегантный, фруктовый с различными оттенками; в букете: вяленая вишня, черная смородина, черника, ежевика, немного кожуры граната, овчина, резина, шоколад, подлесок, черный перец
Консистенция (тело): средняя
Вкус: соответствует аромату, интенсивный, отлично сбалансированный, освежающий, танинный; во вкусе: хорошо структурированные бархатистые танины, ежевика, черника, черная смородина, сочная вишня, горький темный шоколад, хлебные тосты, черный перец, базилик
Послевкусие: длительное, продолжает вкус — черные ягоды, горький шоколад, черный перец
Гастрономическое сочетание: шашлык, жареная свинина, тушеная говядина с гранатом, стейк, кебаб, дичь, тушеные овощи с пряностями, жаркое, шаурма, копченые сыры, стерлядь в соусе сациви
Общее впечатление: великолепно сбалансированное, ягодное, полнотелое, гармоничное вино
Балл: 16 / 20 (88 / 100)
