Подготовили себе, как мы любим, два года назад памятку о выращивании арбузов, которой хотим поделиться сегодня с новичками. Почему считаем наши памятки важными?
🍉Тому, кто выращивает арбуз впервые, всегда немного страшновато сделать что-то не так. А в Интернете десятки видео, сотни статей. А советы такие, что начинаешь паниковать. Например, «плеть нужно обвивать вокруг веревки по часовой стрелке». Хватаешься за голову, думаешь, все пропало, я же забыла посмотреть, в какую сторону закрутила плеть.
Новичку нужно не запоминать и копировать то, как делают десятки опытных садоводов в видео и статьях. Хочется понять, зачем это делается. Вот тогда, выращивать арбузы сможет каждый.
Опытные садоводы бахчевых культур, думаем, имеют множество лайфхаков. Выращивают гигантов, по два раза за сезон. Но, помня, как мы ошибались в элементарных вещах с сестрой, хочется сформулировать основные правила в виде простых и понятных шагов.
✔️Шаг первый
Вы встретите правило, что арбузы выращиваются на основной плети (в одну плеть). То есть никаких боковых ветвей, все отщипываем, отрезаем, добиваемся одной большой ветки. Почему?
Арбуз - удивительное растение. Плети его будут расти сколько будет возможно. Растение даст неограниченное количество веток и везде, даже на боковых побегах будут завязываться и образовываться плоды. Теперь представьте, что Вы этот процесс не контролируете и не нормируете. У Вас получится множество длинных стеблей и много мелких арбузов. Конечно, в таком количестве они в Подмосковье не вызревают. Но зато можно будет порадовать детей лилипутскими полосатыми арбузиками.
Вот почему оставляют одну плеть, а не потому, что у арбузов есть какая-то загадочная – основанная плодоносящая плеть. Более того, многие сорта плодоносят хорошо именно на боковых побегах, в северных регионах многие подтверждают, что лучше всего арбузы зреют на побегах третьего порядка, а некоторые садоводы в зависимости от региона выращивают арбузы в две-три плети. Например, мы в одно лето долго не приезжали и не ухаживали за арбузами, а когда приехали, оказалось, что арбузы хорошо и много завязались на боковых плетях. Пришлось обрезать основной побег и оставлять два урожайных боковых побега.
Итак, формированием (оставлением одного основного побега) мы просто останавливаем избыточный рост. Единой, универсальной для всех регионов и сортов технологии формирования куста – нет. Так как сейчас о правиле 100 процентов, то речь идет о самой простейшей схеме, то есть один куст – одна плеть.
✔️Шаг второй
Не забываем каждый раз при посещении теплицы пасынковать арбуз. Пасынки - это боковые побеги, формирующиеся из пазух листьев. Выщипывать их, конечно, желательно в самом начале их роста, чтобы не травмировать основной побег. Но даже, если Вы опоздали, и пасынки превратились в небольшие боковые побеги, уберите их ножницами.
✔️Шаг третий
Мы раньше думали с сестрой, арбуз сам «разберется с опылением». Ведь не ходят по бахче специальные люди. Но давайте разбираться. В природе арбузы опыляют более сотни видов различных насекомых. Даже муравьи. Цветы только открылись, а они уже тут как тут. Хотя по определенным причинам садоводы муравьев тщательно из теплиц «выпроваживают». Теплицу на день открывают, ожидая, что пчелы прилетят и сделают свою работу. Но для того, чтобы произошло полноценное опыление, пчела должна посетить женский цветок восемь или более раз. Как привлечь пчел в теплицу.
Многие рассчитывают на медоносы, но, оказывается, большое количество медоносных растений рядом с арбузами не всегда хорошо. Цветы арбуза для пчел мало привлекательны. Вот и получается, что в теплице насекомых бывает недостаточно. На пчел надейся, но и сам не плошай.
Технология опыления ручным способом проста, но главное научиться распознавать женский цветок и мужской. Первые цветы появятся после 5-6 междоузлей. Это у раннеспелых арбузов, у среднеспелых и поздних могут и на втором десятке междоузлий. Но мы будем рассказывать о ранних сортах. Мужские и женские цветки на растениях отделены.
Женский с небольшим «кружком» в основании, словно уже маленький арбуз.
Кстати, женские цветки крупнее мужских, и обычно они размещаются на главном стебле. Мужские цветки образуют пыльцу, которая при помощи насекомых и должна попасть на женские цветки.
Распространение пыльцы ветром (размахиванием) неэффективно.Поэтому набираем пригоршню мужских цветков с пыльцой и идем с ними к женским, пытаясь аккуратно стрясти пыльцу на рыльце женского цветка. Прикоснитесь тычинкой к пестику несколько раз. Вот такую систему предлагают многие садоводы.
Делаем это рано утром. Почему? Пока не влажно, и пыльца хорошо просыпается.
Если Вы не хотите заморачиваться с опылением, поверьте, это не значит, что арбузов не будет. Мы первый год сами не опыляли и получили отличный урожай. Может все-таки медоносы помогли: лаванда, котовник, шалфей.
✔️Шаг четвертый
Садоводы не только ограничивают рост плетей путем удаления боковых побегов, но и прищипывают основную ветку. Тем самым они ограничивают рост этой одной основной выбранной для плодоношения плети.
Зачем? Это позволяет культуре быстрее созреть, набраться сладости. Ведь если этого не сделать, растение будет направлять питание не плодам, а листьям. А при прищипывании на ветке остается плод и ограниченное, но необходимое количество листьев.
Встречаются два правила, как производить прищипывание: как до завязей, так и уже после.
Вы можете встретить общий совет садоводов: прищипываем макушку у основной плети после 12 листьев. Если Вы не уверены, второй способ - подождать завязей. Согласитесь, будет обидно, если Вы прищипнете плеть, а на этом оставшемся у Вас отрезке завязи не появятся. Более того, небольшие арбузы с грецкий орех, увидев которые Вы победно начнете потирать руки, часто засыхают и опадают.
Итак, не прищипывайте плеть раньше, чем Вы убедитесь, что завязи растут и стали размером с небольшое яблоко. От верхнего плода посчитайте 5 листьев и прищипните макушку. Не заламывайте руки, если получилось не 5 листьев, это все очень средние цифры.
Почему бы не обрезать ветку сразу после плода? Дело в том, что через листья растение тоже получает необходимые элементы питания, необходимые для роста. Листья, как до плода, так и растущие после плода обеспечат ему необходимое количество жидкости и питания.
✔️Шаг пятый
Вы можете часто встретить правило: один куст – один арбуз. Конечно, многое зависит от сорта. Сорта с небольшими плодами в 1-2 кг можно вырастить и четыре- пять на ветке. Сорт с ягодой в 10 кг вряд ли Вам удастся вырастить больше чем один арбуз на куст. Весь вопрос в сорте и регионе. Но для начала мы бы посоветовали выращивать один арбуз на одном кусте. Если у Вас стоит выбор, какой из двух арбузов по ветке оставить: ближний к корню вырастет быстрее, дальний – вкуснее.
И не забудьте, надеть на арбуз сеточку и подвязать ее к шпалере, ведь плеть может не выдержать Вашего урожайного арбуза.
Когда снимать арбуз? Здесь нам нравится правило, одного из садоводов, которое нам очень близко. Срок созревания обычно указывается от всходов до получения урожая, например, 60-70 дней, но с момента образования завязи до урожая – это, как правило, 45-50 дней. Поэтому либо запоминайте, когда у Вас образовались первые плоды, либо, как делают многие садоводы, навешивайте на арбуз небольшую бирку с датой завязи.
И пусть есть еще десятки советов, чем кормить, как поливать, какую лучше делать подвязку, но главные правила уже помогут получить арбуз в 100%. А уже рекорды будете ставить в последующем. Мы так радовались первым арбузам! И то что, он был сладкий, но 2 кг, а не 10 кг нас совсем не задевало.
Тем же, кто хочет в следующем году выращивать в открытом грунте, так как не у всех есть теплицы, не отчаивайтесь. И здесь есть несколько правил: выбирайте самые ранние сорта (60-80 дней после появления всходов); выращивайте через рассаду, сеять которую начните в начале апреля; через месяц (около 35-40 дней), когда есть 4 настоящих листочка сажайте в грунт (конец мая); в случае похолодания, укрывайте пленкой; не жалеем и подкармливаем арбузы регулярно. Удачи!
А у Вас есть арбузы?