Всем привет! Сегодня наш канал "Рецептория" приготовил для вас еще один очень вкусный и простой рецепт курицы в духовке (наггетсы)!
Все мы очень любим курочку! Но часто обычные рецепты уже совсем надоедают и мы обращаемся к интернету за поиском новых. Сегодня, я вам покажу очень простой и бесконечно вкусный рецепт, который понравится любому! Курица получается диетическая, т.к. готовится в духовке, а не во фритюре, как это обычно бывает! Она сможет легко удивить ваших знакомых и порадовать близких!
Такую курочку нигде не купишь!
Приступим к приготовлению!
!!Не закрывайте статью!!
Во время приготовления идите по каждому пункту последовательно, чтобы ничего не пропустить!
Иначе блюдо может не получиться тем, каким оно было задумано!
1. Для начала приготовления возьмем курицу (600 г) и нарежем ее на кусочки среднего размера
2. Добавляем соль, черный молотый перец и сушеный чеснок (по вкусу) с обеих сторон
Также, можете добавить свои любимые приправы (например, копченую паприку)
3. Курицу отставляем и перейдем к приготовлению кляра
4. Для приготовления кляра берем два куриных яйца и молоко
5. В отдельную миску разбиваем яйца и добавляем к ним четыре столовые ложки молока
6. Взбиваем вилкой (до состояния густой сметаны) и добавляем четыре столовые ложки муки (с горкой)
Размешиваем муку
7. Добавим в наш кляр немного соли и одну чайную ложку сахара
8. Далее нам понадобятся кукурузные хлопья (100-150 г БЕЗ САХАРА!)
9. Измельчаем хлопья вручную и добавляем к ним немного соли, сушеный чеснок и паприку
Размешиваем
10. Курочку, полностью окунаем в наш кляр
11. Обваливаем в панировке и выкладываем на противень с пергаментной бумагой
12. Разогреваем духовку до температуры 220 градусов
13. Слегка поливаем курочку растопленным сливочным маслом 50-70 г
14. Ставим запекаться в духовку на 15-18 минут
Курочка полностью готова!
Она получилась очень сочная, нежная и при этом безумно хрустящая!
Делитесь своим мнением о данном рецепте в комментариях! Также делитесь рецептом с друзьями, родителями и конечно же своими детьми!
Если понравился данный рецепт - подпишись на наш канал, чтобы не пропустить другие ещё более вкусные и необычные рецепты! А также в любой момент найти то, что захочется скушать именно сегодня!
ИНГРИДИЕНТЫ:
- Курица (600 г)
- Соль, черный молотый перец и сушеный чеснок (по вкусу)
- Паприка или ваши любимые специи (по желанию)
Кляр:
- Яйцо (2 шт.)
- Молоко (4 ст. л.)
- Мука (4 ст. л. с горкой)
- Сахар (1 ч. л.)
- Соль (по вкусу)
Панировка:
- Кукурузные хлопья БЕЗ САХАРА (100-150 г)
- Соль (по вкусу)
- Сушеный чеснок (половина ч. л.)
- Паприка (половина ч. л.)
Поливка:
- Сливочное масло (50-70 г)