Куринные крылышки в BBQ-соусе - это аппетитное и пикантное блюдо, которое можно легко приготовить дома. Вот подробный рецепт и инструкция: Ингредиенты: Инструкция: Маринование: Приготовление BBQ-соуса: Приготовление крылышек: Подача: Приятного аппетита! Так же не забудьте подписаться на наш телеграм канал, там вы найдете множество рецептов разных изысканных блюд! t.me/+xfqiO-U-jTNlZWJi
Куринные крылышки в BBQ-соусе - это аппетитное и пикантное блюдо, которое можно легко приготовить дома. Вот подробный рецепт и инструкция:
Ингредиенты:
- Куринные крылышки - 1 кг
- BBQ-соус - 1/2 - 3/4 стакана (по вашему вкусу)
- Соль - по вкусу
- Молотый черный перец - по вкусу
- Паприка - 1 ч. ложка
- Сахар - 2 ч. ложки
- Чеснок - 3-4 зубчика (измельченные)
- Разрыхлитель мяса (опционально)
- Разносол - 1 стакан (для маринования)
Инструкция:
Маринование:
- Крылышки хорошо промойте под холодной водой и обсушите бумажным полотенцем.
- Положите крылышки в миску, добавьте разрыхлитель мяса (если есть) и насыпьте разносол. Перемешайте, чтобы мясо равномерно покрылось солью, и оставьте на 1-2 часа для маринования.
Приготовление BBQ-соуса:
- В миске смешайте BBQ-соус, сахар, измельченный чеснок, паприку, соль и перец. Перемешайте, чтобы все ингредиенты хорошо соединились.
Приготовление крылышек:
- Предварительно разогрейте духовку до 200°C.
- Выньте крылышки из разносола и хорошо промойте под холодной водой, чтобы удалить излишнюю соль.
- Обсушите крылышки бумажным полотенцем.
- Равномерно распределите половину BBQ-соуса по поверхности крылышек.
- Оставшимся соусом можно будет полить крылышки перед подачей.
- Разложите крылышки на противне, предварительно покрытом пергаментной бумагой, или на решетке.
- Выпекайте крылышки в разогретой духовке примерно 30-40 минут, периодически переворачивая их и смазывая оставшимся BBQ-соусом. Крылышки должны стать золотистыми и хорошо пропеченными.
Подача:
- Подайте куринные крылышки в BBQ-соусе горячими, посыпанными свежими зеленью, например, петрушкой или зеленым луком.
- К крылышкам можно подать овощной салат, картофель фри или другие гарниры по вашему выбору.
Приятного аппетита!
Так же не забудьте подписаться на наш телеграм канал, там вы найдете множество рецептов разных изысканных блюд!
t.me/+xfqiO-U-jTNlZWJi