Здравствуйте, мои уважаемые подписчики и просто гости моего канала 🥰
Приятных вам выходных🔆
А у меня для вас новый рецепт, который я экспериментировала и забыла на долгие годы😀
И вот, вспомнив, решила приготовить и поделиться с вами рецептом☺️
🥟🥟🥟🥟🥟🥟🥟🥟🥟🥟
Итак, состав:
Хинкали ( можно пельмени покрупнее ) - 0,5 кг;
Молоко - 1 стакан( 300 мл );
4 яйца;
50 гр. майонеза;
50 гр. кетчупа;
Сыр - 50 - 70 гр;
Соли совсем немного, по вкусу.
Можно вместо соли положить любую
вами любимую сыпучую приправу.
🥟🥟🥟🥟🥟🥟🥟🥟🥟🥟
Сначала смазываем подсолнечным маслом глубокий небольшой противень,
затем раскладываем хинкали.
Взбиваем блендером или удобным вам способом тщательно перемешиваем майонез, кетчуп и яйца, заливаем молоком, солим или кладём приправу и снова хорошо перемешиваем.
🥟🥟🥟🥟🥟🥟🥟🥟🥟🥟
Затем заливаем хинкали и ставим в духовку при t 170 - 180° С, смотря, какая духовка,и выпекаем до готовности, как закипит, нужно убавить градусов на 20, что бы замороженые хинкали пропеклись, если оттаявшие, то не нужно убавлять.
В конце выпечки рассыпаем сверху сыр, как расплавится, готово, можно кушать🤤🥰
Приятного аппетита 🥰🤤🥟