Многие уже заметили, что вкус томатного сока наиболее вкусный во время полета. Так почему же?
Виной этому высота! На высота более 10.000 метров наши вкусовые рецепторы меняются, из-за перепада давления соль и сахар теряют вкус на 15 процентов. Более того, томатный сок отлично утоляет голод из-за своей густоты. Также при повышенном шуме усливается пятое чувство "Умами" - так называемый пятый вкус. Он отвечает за баланс сладкого и соленого
Однажды авиакомпания Lufthansa подсчитала, что за год было выпито 200.000 литров томатного сока.
Дежурный по аэропорту подпишись!
Многие уже заметили, что вкус томатного сока наиболее вкусный во время полета.
Так почему же?
Виной этому высота! На высота более 10.000 метров наши вкусовые рецепторы меняются, из-за перепада давления соль и сахар теряют вкус на 15 процентов.
Более того, томатный сок отлично утоляет голод из-за своей густоты.
Также при повышенном шуме усливается пятое чувство "Умами" - так называемый пятый вкус. Он отвечает за баланс сладкого и соленого
Однажды авиакомпания Lufthansa подсчитала, что за год было выпито 200.000 литров томатного сока.
Дежурный по аэропорту подпишись!
