Итак, начнём с самого простого и банального. Классические Сырники

Ингредиенты:

Творог (желательно Б.Ю. Александров 5%) - 600 гр. (можно больше, как пожелаете, на кол-во остальных ингредиентов это не повлияет)

Сахар - столько, сколько потребуется (добавлять до тех пор, пока не будет сладенько)

Соль - щепотку совсем

Яйцо - 1 шт.

Мука - 2-3 ст. ложки

Приготовление:

• Все ингредиенты замешать сразу в одну емкость. Не забывать пробовать, чтоб было сладенько.

• Начинаем разделять по частям и катать шарики. Обваливаем в муке и ждем, когда сковородка подогреется.

• Начинаем жарить на среднем огне с двух сторон до золотистой корочки.
• Как всё будет готово, кладем на тарелку и наслаждаемся. По желанию можно украсить пудрой, ягодками или тем, чего сами пожелаете.

Приятного аппетита😋