Ингредиенты: - Огурцы 4 кг Для маринада: - Масло растительное 1 стакан - Уксус 9% 1 стакан - Сахар 1 стакан - Соль 3 ст.л. - Горчица сухая 2 ст.л. - Чеснок 2 ст.л. - Чёрный молотый перец 1 ч.л. - Красный молотый перец 1 ч.л. Рецепт: 1. Все ингредиенты маринада соединить и перемешать. 2. Огурцы нарезать кружочками, либо разрезать продольно на 6-8 частей, кому как нравится. 3. Перемешать огурцы с маринадом. Выдержать 2 часа (каждые 30 минут перемешивать). 4. Довести до кипения и варить, пока огурцы не поменяют цвет. 5. Сразу же разложить маринованные огурцы с горчицей в банки и закатать. Укутать в шубу до полного остывания. Сохраните себе, чтобы не потерять 😊