Оригинальный и вкусный рецепт Карбонары!

Для приготовления пасты вам понадобится:

1) Спагетти твердого сорта - упаковка

2) Сливки - 350 гр

3) Бекон - 200 гр

4) Яйцо - 1 шт

5) Сыр - 250 гр

6) Соль

7) Перец

8) Сушенный чеснок

9) Сушенный орегано

1 этап: В кипящую воду добавляем: столовая ложка растительного масла, соль все перемешиваем и добавляем спагетти. Варим 10-15 минут периодически перемешиваем

2 этап: В горячую сковороду добавляем нарезанный бекон, перемешиваем

3 этап: В миску добавляем 1 яйцо и взбиваем венчиком, далее добавляем сливки, все тщательно перемешиваем

4 этап: Натираем сыр на крупной тёрке

5 этап: добавляем сыр к смеси и сыпим приправы

7 этап: ставим сковороду на медленный огонь, добавляем соус к бекону и минуты помешиваем

8 этап: Добавляем спагетти к бекону и оставляем на полминуты помешивая

9 этап: Подаём пасту с тёртым сыром

У нас получается очень вкусная паста, которую готовят в Италии.

Подписывайтесь на мой канал, чтобы узнать больше вкусных рецептов:)

Приятного аппетита!