С этим рецептом справится даже ребенок! Не смотря на такое количество ингредиентов-это все очень даже просто!
Я уверена,что у вас все получится!
Ингредиенты:
Мука-400гр;
Дрожжи сухие-20гр;
Молоко-200мл;
Ванильный сахар-1пакетик;
Сахар-2ст.л;
Соль- на кончике ножа;
Сливочное масло-50гр;
Растительное масло-400мл;
Яйцо-2шт;
Способ приготовления:
1) Растворите дрожжи в теплом молоке, добавьте ванильный и обычный сахар. Всыпьте 2 ст.л муки, перемешайте и уберите в теплое место на 10 минут;
2)Смешайте просеянную муку, слегка взбитые яйца,опару, растопленное сливочное масло и соль;
3)Замесите тесто, накройте полотенцем и оставьте в теплом месте на 1,5 часа;
6)Обжарьте пончики во фритюре до золотистого цвета и выложите на бумажное полотенце,чтобы удалить лишние масло.