Найти в Дзене
Кукуруза

Салат из Тет де Муан, винограда и рукколы - изысканно вкусно.

Приготовление - 10 минут. Вес 1 порции ~ 250 гр. КБЖУ на 1 порцию: 550ккал/11 белки/46 жиры/23 углеводы Ингредиенты на 2 порции: - 150-200 гр. рукколы, промытой и обсушенной - 150 гр. половинок черного винограда без косточек - 2 ст. ложки крупно нарезанных грецких орехов - 6-8 розочек сыра «Тет де Муан» (Tête de Moine) Для соуса: - 2 ст. ложки бальзамического уксуса - 1 ст. ложка белого вина - 5 ст. ложки оливкового масла - 1/2 ч. ложки горчицы - 2 щепотки сахара - соль и перец по вкусу Приготовление: Приятного аппетита! Если вам понравился рецепт, то буду признательна за "палец вверх" и подписку на мой канал. Это вас ни к чему не будет обязывать, просто мои публикации будут чаще показываться другим пользователям Дзен.
Оглавление
Попробуйте с хрустящим багетом
Попробуйте с хрустящим багетом

Приготовление - 10 минут.

Вес 1 порции ~ 250 гр.

КБЖУ на 1 порцию: 550ккал/11 белки/46 жиры/23 углеводы

Ингредиенты на 2 порции:

- 150-200 гр. рукколы, промытой и обсушенной

- 150 гр. половинок черного винограда без косточек

- 2 ст. ложки крупно нарезанных грецких орехов

- 6-8 розочек сыра «Тет де Муан» (Tête de Moine)

Для соуса:

- 2 ст. ложки бальзамического уксуса

- 1 ст. ложка белого вина

- 5 ст. ложки оливкового масла

- 1/2 ч. ложки горчицы

- 2 щепотки сахара

- соль и перец по вкусу

Приготовление:

  • Порвать рукколу на более мелкие кусочки или оставить как есть, если листики небольшие.
  • Смешайте все ингредиенты для соуса.
  • Положите в посуду для салата рукколу, половинки винограда, грецкие орехи, «розочками» сыра «Тет де Муан» (Tête de Moine), полейте соусом.

Приятного аппетита!

Если вам понравился рецепт, то буду признательна за "палец вверх" и подписку на мой канал. Это вас ни к чему не будет обязывать, просто мои публикации будут чаще показываться другим пользователям Дзен.