#рецепт
Салат "Наваждение"
Этот рецепт – хорошая альтернатива салату "Селёдка под шубой".
Нам потребуется:
1 баночка филе селедки 200гр.
2 шт. картофеля
1 луковица
1 свекла
1 морковь
100 г сыра
майонез
соль
чеснок
зелень
Приготовление:
Картофель, морковь, свёклу отварить, охладить, очистить. Лук мелко порубить, чеснок раздавить. Филе селёдки порезать мелкими кусочками.
Подготовить смешанные слои (я делала на отдельных тарелочках, так удобнее выкладывать). Натертый картофель солим и смешиваем с майонезом.Натертую свеклу смешиваем с чесноком, солим, затем смешиваем с майонезом.
Сыр и морковь нарезаем кубиками, чуть-чуть солим и смешиваем с майонезом.
Теперь собираем салат по слоям:
- картофель
- лук
- филе селедки
- свекла с чесноком
- морковь с сыром
- Украсить салат зеленью.
Приятного аппетита!
