Дачники приступили к копке лука, чеснока, свеклы и моркови. И урожай радует далеко не всех. Портал РИА56 разбирался в тонкостях деликатного сбора и хранения овощей. Дожди изрядно подпортили «репутацию» сидящих в земле луко-чесночных. — Вот две грядки выкопал. Четверть лука с гнильцой, давно не помню такого. И дело не в семенах, а в затяжных дождях. Подмокли луковицы, загнили. Теперь сохранить бы то, что есть, — сетует оренбургский дачник Владимир Караулов. С чесноком — та же проблема. Дожди и сырость пошли на пользу только моркови, капусте и свекле. Огурцов в этом году — валом, они влаге только рады, дачники устали крутить банки в зиму и раздают порядком поднадоевшие огурчики соседям. Даже привезти могут бесплатно, лишь бы не выбрасывать. — Сейчас с уборкой овощей в погреб нужно не торопиться. Сушите лук и чеснок прямо на земле. Пусть хорошенько обсохнут, погреются. И ни в коем случае не торопитесь сдирать с них шелуху и обрезать. Аккуратно ворошите урожай, пусть напитается солнцем, —
Копай, пока сухо. Как сохранить урожай лука, чеснока и моркови после дождей в жару
6 августа 20236 авг 2023
1
1 мин