Тесто в одном размере: 2 яйца 1 стакан сахара 2 ст. Ложки мёда 30 гр. Масла сливочного В двойном как на видео: 4 яйца 2 стакана сахара 4 ст. лодки меда 60 гр. масла сливочного Все перемешиваем и ставив на огонь до полного растворения сахара. Постоянно помешивая. далее добавляем соду 1,5 ч.л. и ждём когда масса поднимется в три раза. После снимаем с огня и добавляем муку 3 стакана. Постепенно помешивая. Тесто долго получится упругим. Как все перемешали оставляем тесто на столе отдохнуть. В следующих постах расскажу как раскатываю и пеку коржи для медовика. Спасибо что дочитываете мои статьи. Не забывайте подписываться на меня и ставить реакции, что бы не пропустить новые рецепты и истории.
Тесто в одном размере:
2 яйца
1 стакан сахара
2 ст. Ложки мёда
30 гр. Масла сливочного
В двойном как на видео:
4 яйца
2 стакана сахара
4 ст. лодки меда
60 гр. масла сливочного
Все перемешиваем и ставив на огонь до полного растворения сахара. Постоянно помешивая.
далее добавляем соду 1,5 ч.л. и ждём когда масса поднимется в три раза.
После снимаем с огня и добавляем муку 3 стакана. Постепенно помешивая. Тесто долго получится упругим.
Как все перемешали оставляем тесто на столе отдохнуть.
В следующих постах расскажу как раскатываю и пеку коржи для медовика.
Спасибо что дочитываете мои статьи. Не забывайте подписываться на меня и ставить реакции, что бы не пропустить новые рецепты и истории.