Легкий пирог с курицей - это отличный вариант домашней вкусной выпечки, которую можно быстро приготовить в любой день. Так приятно, когда с кухни разносится аромат выпечки и так приятно угощаться потом с чаем.
Этот рецепт заслужил много хороших отзывов и очень похожий я готовила раньше и публиковала. В этом случае делать пирог ещё проще.
Пирог Курник с сыром - рецепт выпечки с мясом
Ингредиенты следующие:
- примерно 270-300 гр. отварного куриного филе;
- 2 яйца;
- 150 мл. молока;
- 50-60 гр. твёрдого сыра;
- 4 ст.л. муки;
- 1 ч.л. разрыхлителя - это 4-5 гр.;
- Солить по вкусу;
- Также сюда хорошо походит свежесмолотый перец, и маленькая щепотка карри.
Приготовление пирога
Отварное филе можно, как мелко порезать, так и разделить на волокна.
В глубокой миске взбить яйца с молоком, солью, перцем. Насыпать муку и разрыхлитель, перемешать и получится жидкое тесто.
Натереть на тёрке сыр. Смешать его с жидким тестом. Добавить мясо и все перемешать.
Переложить в смазанную маслом форму.
Разогреть духовку на 190 градусов и только потом поставить форму с пирогом на выпечку. Время выпекания минут 30-35.
Румяный, ароматный, нежный пирог получается всегда и всегда вкусно! Желаю вам приятного угощения)
Не забывайте ставить Лайк, если пирог понравился и подписывайтесь, чтобы не пропустить новые рецепты!
А также смотрите подборку угощений на любой вкус -
