Найти тему
BeerS DayS

«Blond ale» от Криницы. Магия с бутылкой!

Это какая-то магия с этой бутылкой: многие уже написали обзор на это пиво, а я всё не мог найти его для себя. Обкатал я многие К&Б в своём районе (их примерно около 6). Уже начал думать, что к нам и не привезут это творение белорусов. Но в один вечер друг с работы прислал фотку этого пива с припиской, что нашел искомое мной, даже взял бутылочку для меня. Ему большое спасибо, а меня ждёт увлекательный квест: поиск дрожжей для бельгийских элей, указанных в описании пива, но неуказанных в составе=)

Цена: 79 рублей

Крафт...крафт...
Крафт...крафт...

Производитель: ООО «Криница» г. Минск.

Состав: вода, солод пивоваренный ячменный светлый, хмель гранулированный.

Экстрактивность начального сусла (OG) – 12%

Объемная доля спирта (ABV) – 5%

Пены совсем не было.

Цвет:

Не знаю почему, но цвет мне этот не нравится, какой-то бледно-желто-янтарный. Не очень.

Аромат:

Совсем далеко и чуть-чуть дрожжей. Я опять носом уткнулся в пиво=(

Вкус:

Очень слабая газация. Сразу сладость небольшая, перетекающая во что-то похожее на банан с чуть заметной кислинкой, и всё, дальше провал. Послевкусие пустое.

Итог:

Я и не ждал чего-то выдающегося от этого пива. Это вроде и неплохо, но ничего цепляющего для повторной покупки этого пива нет. Хотелось бы вкус повыразительнее, концовку бы подтянуть, оставить что-то на послевкусии... Дрожжи вроде и использованы такие же, как и для бельгийских элей, но, как по мне, должно быть лучше. Не зацепило. Мимо.

Будем и дальше искать пиво интересное мне и вам! Спасибо за ваше время.