🥄Нам понадобится:
1 морковь
1 луковица
1 болгарский перец
Небольшой кусочек мяса свинина или говядина
1 помидор
1 банка красной фасоли
Подсолнечное масло для жарки
Соль перец приправы по вкусу
🧂Приготовление
Мясо помыть и нарезать небольшой соломкой. В сковороду налить подсолнечное масло и отправить туда мясо и потушить до золотистого цвета.
Далее добавить в мясо морковь, лук и перец болгарский , прежде нарезав морковь соломкой, а лук и перец кубиками. Посолить и поперчить по вкусу. При желании можете добавить свою любимую приправа. И потушить минут 10.
Далее необходимо добавить нарезанный кубиками томат. И потушить ещё минут 7.
Далее добавить фасоль и потушить ещё минут 5 -7.
Накрыть все крышкой и дать настояться минут 40.
Подавать мясо по мексикански модно с любым гарниром. Мне больше всего нравится подавать с пастой.
Приятного аппетита.
Спасибо вам за ваши лайки и комментарии 🤗