Вам потребуется: грейпфрута, 100 мл воды, 3 ложки сахара, 1 стакан шампанского, 3 ст. ложки коньяка. Процесс приготовления Грейпфруты промойте, обсушите и затем разрежьте пополам. Удалите семена и аккуратно выберите мякоть. Края грейпфрутовых чаш подрежьте зигзагообразно и поместите чаши в холодильник. Мякоть протрите через сито. Из воды и сахара сварите сироп и охладите. Смешайте мякоть грейпфрута с сиропом и шампанским. Поместите в морозильную камеру для застывания. Время от времени перемешивайте образующийся лед, он должен получиться немного пористым. Охлажденные грейпфрутовые чаши полейте коньяком и заполните льдом.
Вам потребуется: грейпфрута, 100 мл воды, 3 ложки сахара, 1 стакан шампанского, 3 ст. ложки коньяка.
Процесс приготовления
Грейпфруты промойте, обсушите и затем разрежьте пополам. Удалите семена и аккуратно выберите мякоть. Края грейпфрутовых чаш подрежьте зигзагообразно и поместите чаши в холодильник. Мякоть протрите через сито.
Из воды и сахара сварите сироп и охладите. Смешайте мякоть грейпфрута с сиропом и шампанским. Поместите в морозильную камеру для застывания. Время от времени перемешивайте образующийся лед, он должен получиться немного пористым.
Охлажденные грейпфрутовые чаши полейте коньяком и заполните льдом.