Это тот самый случай, когда заморачиваться совсем не нужно, а компот по вкусу вау.
Банки хорошо мою, не стирилизую. Потому что, когда туда упадут сливы, банка автоматически перестаёт быть стерильной. А нам лишние движения ни к чему.
У меня вот такая слива, немного с кислинкой, но очень сочная и вкусная.
Выкладываю примерно четвёртую часть слив в банку. (В случае с другими компотами, поступаю так же, будь то компот из ягод, или сливовый компот🍒🍓🍎🍇🍑🍐)
Сразу в банку засыпаю 250 гр. сахара, у меня банки 3 л. Для меня эта пропорция самая лучшая, не приторно сладко, но и не кисло.
Заливаю крутым кипятком и закручиваю. Прекрасно всё хранится.
По вкусу можно конечно добавить и лимон, мяту, апельсин, но он и так очень вкусный.
〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️
Есть такая категория людей, фукающих на компоты и кричащих о том, что их никто не пьёт. Продолжайте пить дальше химию из магазина и пусть рыдает ваша печень.
Вкусных компотиков, хорошим людям👌