Найти тему
КЛИНСКИЙ ГРИБНИК

Июльское нашествие белых грибов 23. Старт еловых рыжиков.

Всем привет!

Такое бывает не часто...

Особенно в Подмосковье...

Тем не менее, поздравляю дорогих коллег с тем, что 2023г. войдёт в историю ещё и как год грибного июля в Подмосковье.

То, что пойдёт массовый слой прогнозировалось ещё дней десять назад, но что так обильно, никто не предполагал. Для меня результат превзошёл все ожидания.

Белый гриб идёт действительно массово. Разных размеров и разных пород, присущих нашему региону. Моё мнение, что преобладают еловые.

Но попадаются и сетчатые, и берёзовые.

Нет разве что сосновых (Boletus pinophilus), потому как сбор проходит не в сосновом бору. Но и то, один найденный товарищ, заставил глубоко задуматься.

Уж не сосновый ли?)
Уж не сосновый ли?)

От сбора молоденьких крепышей, какой бы породы они не были - эстетическое удовольствие зашкаливает. Это настоящая награда за долгие месяцы ожидания!

В общем, слой белых идёт вовсю. Вопрос только - надолго ли? Обычно к августу раздача заканчивается, но как говорится, будем поглядеть - августы бывают разные.

Однако - не белыми едиными, как говорится.

Вовсю идут также почти все наши болетовые: подберёзовики, подосиновики, моховики, польские. Много перечного маслёнка.

Правда, когда еле-еле получается вынести из леса урожай белых, другие грибы отходят на второй план.

Но есть один гриб, за которым я ходил специально, даже зная о буйстве слоя белых грибов в окрестных лесах.

Это еловый рыжик. С соснами у нас на районе сложно, молодых сосновых посадок нет. А вот еловых - хоть отбавляй. И там, где они примыкают к лугам и распаханным полям, рекомендую тщательно их обследовать. Рыжик в засолке - царский гриб.

Первые июльские еловые рыжики
Первые июльские еловые рыжики

Пока их ещё вылезло не много, но всё же на засолку набрать удалось.

Так что для нашего брата грибника сейчас - настоящий пик июльского сезона!

Всем хороших сборов!

Еда
6,93 млн интересуются