Бактерии имеют плохую репутацию.
Но есть некоторые виды, которые полезны для организма, включая пробиотики.
Эти «хорошие бактерии» и другие живые микроорганизмы можно найти в некоторых ферментированных продуктах и пробиотических добавках.
По данным Национального центра комплементарного и интегративного здоровья (NCCIH), пробиотики могут быть похожи на микроорганизмы, живущие в кишечнике, и при приеме в адекватных количествах могут помочь некоторым людям с определенными проблемами пищеварения.
Пробиотические добавки становятся все более популярными за последние два десятилетия. За последние 15–20 лет количество исследований пробиотиков резко возросло.
Чем больше мы узнаем, тем больше понимаем, как много еще предстоит узнать.
В отчете, опубликованном в феврале 2019 года в The Lancet Gastroenterology & Hepatology, говорится, что, хотя 3,9 миллиона человек в Соединенных Штатах регулярно принимают пробиотические добавки, эти добавки могут различаться по своей эффективности.
Пробиотические добавки могут сильно различаться по штаммам бактерий и дозировке, что затрудняет их сравнение.
Как пробиотики могут помочь пищеварению.
Хотя исследователи все еще изучают, как работают пробиотики и в каких дозах они эффективны, пробиотики помогают поддерживать баланс пищеварительной системы и помогают организму вернуться в нормальное русло после борьбы с «плохими» бактериями.
Мы знаем, что у пробиотиков много преимуществ.
К ним относятся улучшенное усвоение лактозы, уменьшение пищеварительных симптомов, таких как газообразование, вздутие живота, боль, диарея и запор, помощь в переваривании углеводов и производстве определенных витаминов.
Пробиотики: еда против добавок
Пробиотики можно найти естественным образом в ферментированных молочных продуктах, таких как молоко, йогурт и кефир, а также в таких продуктах, как свежая кимчи и квашеная капуста.
Замечательно включать эти продукты в свой обычный рацион, но старайтесь держать их в холодном виде и необработанными, так как нагревание этих продуктов может уничтожить полезные бактерии.
Употребление ферментированных продуктов — это способ попадания полезных микробов в пищеварительный тракт; однако трудно узнать, сколько микробов Вы потребляете.
Тем, у кого проблемы с пищеварением рекомендуются пробиотические добавки.
Если Вы принимаете пробиотическую добавку для лечения определенных симптомов и не видите улучшений через четыре-шесть недель, попробуйте другую марку с другими штаммами микробов.
Lactobacillus, Bifidobacterium (бактерии) и Saccharomyces boulardii (дрожжи) в целом безопасны.
Проблемы с пищеварением, которым могут помочь пробиотики
Хотя необходимы дополнительные исследования, чтобы определить лучший штамм (штаммы) для каждого состояния и наиболее эффективную дозировку, предварительные исследования показывают, что пробиотики могут быть полезны при решении различных желудочно-кишечных проблем.
Диарея. В метаанализе, который последний раз обновлялся в 2019 году, исследователи из Кокрановского сотрудничества обнаружили, что в случаях острой диареи прием пробиотиков помогает избавиться от диареи на один день быстрее, чем в противном случае.
Пробиотики могут замедлить сокращения желудочно-кишечного тракта, чтобы остановить диарею.
Запор. В метаанализе, опубликованном в июле 2017 года в Архиве геронтологии и гериатрии, исследователи обнаружили, что прием пробиотиков улучшает запоры у пожилых людей до 40%.
Пробиотики могут облегчить запор, сокращая время транзита и делая стул более мягким и легким.
Газообразование, спазмы и синдром раздраженного кишечника (СРК). Согласно исследованию, опубликованному в феврале 2018 года в журнале Alimentary Pharmacology & Therapeutics, пробиотики могут облегчить симптомы со стороны желудочно-кишечного тракта у людей с СРК, включая боль и спазмы, вздутие живота, газы и диарею.
Непереносимость лактозы. Исследование, опубликованное в июне 2019 года в журнале Critical Reviews in Food Science and Nutrition, выявило в целом положительную связь между пробиотиками и непереносимостью лактозы, хотя некоторые штаммы пробиотиков были более эффективными, чем другие.
Воспалительное заболевание кишечника (ВЗК). ВЗК включает как болезнь Крона, так и язвенный колит, расстройства пищеварения, которые могут вызывать такие симптомы, как боль, диарея и кровавый стул.
Исследование, опубликованное в мае 2018 года в журнале «Альтернативные терапии в области здравоохранения и медицины», показало, что пробиотики могут помочь сбалансировать кишечную флору с воспалительной на противовоспалительную.
Однако необходимы дополнительные исследования того, какие штаммы и в какой дозировке пробиотики могут помочь при ВЗК.
Во время и после приема антибиотиков. Диарея является распространенным побочным эффектом при приеме антибиотиков, потому что лекарство убивает как хорошие, так и плохие бактерии в кишечнике.
Мета-анализ, опубликованный в декабре 2017 года в журнале Antibiotics, показал, что у тех, кто принимал пробиотики вместе с антибиотиками, вероятность возникновения диареи, связанной с приемом антибиотиков, была примерно вдвое ниже.
Использование антибиотиков также может привести к инфекции толстой кишки, вызываемой бактериями Clostridioides difficile ( C. diff.), которые также могут вызывать диарею. Метаанализ, опубликованный в декабре 2017 года в Кокрановской базе данных систематических обзоров, с умеренной уверенностью пришел к выводу, что прием пробиотиков вместе с антибиотиками может снизить риск диареи, вызванной C. diff., и что прием пробиотиков вместе с антибиотиками безопасен для большинства, за исключением случаев, когда у людей очень слабая иммунная система.
Если Вы хотите попробовать пробиотическую добавку для облегчения определенного симптома пищеварения, врач может помочь Вам выбрать ее и предоставит информацию о том, как выбрать пробиотик, который был исследован для лечения состояния, которое Вы пытаетесь лечить, например СРК.
Хотя может потребоваться некоторое время, чтобы найти то, что работает для Вас, пробиотики могут быть безопасным способом помочь Вашей пищеварительной системе быть в стабильном состоянии.
Всем здоровья!
Спасибо, что причитали!
Если статья была Вам полезнв, ставьте лайк, подписывайтесь на канал, оставляйте комментарии, делитесь информацией с друзьями.