Найти тему
Жизнь без претензий

Праздничные застолья- как всё изменилось

Оглавление
Вчера у мужа был юбилейный день рождения. Решили не устраивать большое пиршество, а просто пригласить детей домой на праздничный ужин.

Как мы сейчас проводим такие мероприятия

  1. Самое лёгкое - пойти в кафе или ресторан. Мы частенько так и делаем. Стараемся ходить в одно и то же место, где вкусно готовят и приятная атмосфера. Минус - это всегда накладно для кармана и с маленькими детьми не расслабиться( младшему внуку три года только недавно исполнилось).
  2. Есть неплохой вариант - заказать на дом праздничные блюда. Мы пользовались этим раза два кажется. Это избавляет хозяйку стоять у плиты и дешевле, чем в ресторане( хотя мне так не показалось)). Минус - все равно надо накрыть стол и потом убрать.
  3. И самый сложный для хозяйки вариант - всё приготовить самому дома. Но мне этот вариант нравится во всех отношениях!
  • Во-первых дешевле однозначно!
  • Во-вторых подготовка к такого рода мероприятиям всегда сближает родственников. А именно накрыть на стол, приготовить какое-то вкусное блюдо. Это же здорово!
  • В-третьих дети всегда у нас на глазах и не надо думать чем их развлечь. Они находят игры и с удовольствием играют дома.

Есть тут и минус. На большое количество гостей ни места в квартире, ни сил у хозяев не хватит. Да и посуды тоже.

Как же раньше устраивали такие огромные мероприятия

Я даже не знаю, как можно было в 1985 году нашу свадьбу на 60 человек разместить в двухкомнатной хрущёвке!? Вы все знаете фильм " Москва слезам не верит ". Как там проходила свадьба, помните? Вот точно также и у нас было)). Один в один. Точно также пролезали под столами))). А все потому что именно в тот момент когда уже всё было договорено с заводской столовой, где работал муж вышел "сухой закон "и нас "прокатили". Ресторанов и кафе было очень мало, всё было занято на тот момент. А ещё к тому же свадьбы гуляли по два дня! Вот это было мероприятие! Соседи готовили, помогали, чем могли. У всех холодильники забиты были закусками! В ванной плавали дыни и арбузы! Всем было весело однозначно!

Фото автора
Фото автора

Вчера нас было шесть человек. Поэтому было нетрудно приготовить.

Фото накрытого мною праздничного стола я не сообразила сделать. Блогер из меня ещё тот))). Могу сказать только, что готовлю я всегда без заморочек. Вот и на этот раз замариновала голени индюшки заранее на ночь. Поставила их в духовку и всё. Салатики из овощей, быстро и вкусно. Ну и конечно десерт. Муж у меня капризный в еде, выбрал сам, что захотел в магазине( любит всё шоколадное). А вообще я могу и сама торт сообразить и вполне неплохой и на вкус и на вид. Сохранила фото торта, который я готовила на Новый год. Это самый простой вариант. И красиво и вкусно!

Фото автора
Фото автора

Дети пришли после работы уже поздно, около 19.00. Подарили зонт " Три слона". Мужу подарок понравился.

Фото автора
Фото автора

Внучка сочинила стихотворение и нарисовала открытку. Она всегда всем рисует открытки сама и мы их храним.

Фото автора
Фото автора

Внук ещё маленький, но уже понимает, что день рождения это праздник. Радостно поздравлял вместе со всеми деда)).

Немного помешало то, что не было никакой воды. Но я человек старой закалки, справилась! Утром меня ждала гора немытой посуды)).

Фото автора
Фото автора

А все потому, что ещё позавчера отключили горячую воду из-за аварии в доме. И вчера днём, чтобы уж нам жизнь медом не казалась, отключили и холодную! Это хорошо, что я всё успела приготовить заранее. А зная о постоянных перебоях с водой запасла ее. Ничего, справились как-то, даже и незаметно было. Обещали дать воду в 22.00, зря я её ждала до 23.00. Ночью включили. Гора посуды уже вымыта. Хотя горячую воду так и не дали. Мыла холодной.

Фото автора
Фото автора

Вообщем посидели скромно, по-семейному.

Почему я люблю эти хлопоты, наверное не трудно догадаться. Да потому что за общим столом нам так редко удаётся посидеть.

Я помню, как мама также нас собирала всех у себя в доме. И если приезжали все её дети со своими детьми, то нас было около тридцати человек. А когда стали появляться и у нас внуки, то мы еле умещались у них в доме! До сих пор не забуду, как же это было здорово! А в то время мы это так не воспринимали и не ценили.

Сейчас ни у кого нет таких больших семей. Но почему-то собираться в своём доме не хотим. Почему так? Неужели это так обременительно в плане готовки? Такое время настало что-ли, что наши дети приучают нас ходить в кафе и рестораны. И это не есть хорошо. Нет такой душевности. Ну я же вижу, как внучатам нравится больше общаться с родственниками в своем доме, нежели в кафе. Дети чувствуют семейный уют и им это нравится. Неужели мы перестали это чувствовать?

А что вы думаете по этому поводу? Какой вариант вам больше по душе?

Всем желаю крепкого здоровья и до новых встреч!