Сейчас лето и можно купить недорогой деревенский творог. Когда мы семьёй находимся на даче соседка приносит творог на продажу. Я беру сразу 6 стаканов и пеку запеканку. Очень быстро, полезно без хлопот. Всё перем ешать и в духовку. На завтрак с вареньем и со сметаной просто объедение.
Творог, у меня 6 стаканов
4 яйца, сахар стакан, соль, сода.
Муки добавляю столько, чтобы тесто было, как деревенская сметана.
Всё перемешиваю и в духовку.
Примерно на 30 минут.
Приятного аппетита !