Крафт от полуночников редкий гость на пивных полках нашего города, но иногда встречается. Увидел и прихватил такой:
TÝR - пиво тёмное нефильтрованное непастеризованное осветлённое, изготовитель ООО "БИР-РЕСУРС" (Polnochnyj Project), г.Санкт-Петербург, алкоголь 10,3%, ЭНС 26,0%, 47 IBU
Состав: вода подготовленная (исправленная), солод пивоваренный ячменный, хмель гранулированный, дрожжи пивные
Срок годности - 9 месяцев, свежесть - 7 месяцев с даты розлива
Стиль: Имперский коричневый эль
Производитель сообщает:
Скандинавская мифология всегда славилась своими яркими и запоминающимися персонажами. Мы решили не только рассказать о некоторых из них, но и столкнуть нескольких в своеобразном противостоянии.
Открывает непростое соперничество дуэт Фенрира и Тюра. Как и легенда об этих героях этноса, два наших пива имеют непростой, постоянно оспариваемый и исторически переплетающийся контекст.
Его оппонент Тюр - двойной браун эль с добавлением кленового сиропа и перегородок грецкого ореха, который получил свойственный стилю карамельно-хлебный аромат и приятный сладковатый вкус. На послевкусии легко угадываются ноты сухофруктов и возможно кто-то почувствует перегородки.
Ходят слухи, что по-настоящему раскрыть потенциал двух этих сортов можно лишь сравнив их лоб в лоб. Но ведь на то это и домыслы, чтобы проверить их на правдивость и сделать собственные выводы.
Оценка на UNTAPPD - 4,11
Тёмно-коричневый с небольшой пеной. Шикарный шоколадно-кофейный аромат! На вкус - будто жидкий прохладный натуральный шоколад с фруктовыми и карамельными вкраплениями, при этом не сверх сладко, но и, конечно, не сухо и не горько. Какие там 47 IBU, нет их, но баланс отличный, сочетание очень даже вкусное. Прочитай я описание эля, перед распитием, уверен, нашёл бы и те самые грецкие перегородки)). Неплохая плотность и высокая питкость, алкоголь заметен только приятным прогревом. Классный эль, понравился, буду брать)).
Банка 0,33л в магазине TBS обошлась 260руб.
Пейте хорошее пиво, оставляйте своё мнение в комментариях и подписывайтесь на мой канал!