Кто не мечтает вырастить на своем участке сочный, большой и сладкий перец? Думаю, ответ очевиден - все.
Но из года в год у большинства моих соседей по садоогороду перец вырастает мелкий, легкий по весу и не "мясистый".
Как правило, огородники совершают три ошибки, мешающие перцу вырасти действительно крупным. Давайте вместе выясним, что не любит перец во время созревания.
Сначала стоит сказать, что перец - это очень теплолюбивое растение, которое не переносит холода. Поэтому во время похолодания, он просто останавливается в росте и развитии плодов.
Еще эта культура зреет достаточно долго - порядка 120 дней с момента посадки можно ожидать урожай.
Поэтому нужно тщательно выбирать семена и ориентироваться на ранние сорта. Особенно это касается тех любителей огородов, которые хотят вырастить перец в открытом грунте, а не в теплице.
Совет:
Перед посадкой рекомендую замочить семена в растворе Завязи. Это ускорит по времени всхожесть и улучшит качество семенного материала.
Ошибка 3. Отсутствие укрывания в открытом грунте
Как уже говорилось выше, перцы очень любят тепло и не любят холод. Как правило, в средней части России, лето бывает разным и чаще всего днем жарко - порядка 30 градусов, а ночью холодает до 10 градусов. Так вот перцы очень тяжело переносят такие большие перепады температур. Поэтому, если уж по прогнозу погоды ожидается некоторое похолодание ниже 12 градусов, рекомендую накрывать перцы укрывным материалом. Это поможет избежать стресса для растений и они смогут полноценно продолжить свой рост и развитие.
Ошибка 2. Недостаток полива
Перцы любят влагу, а главное любят стабильность. Они моментально реагируют на сухость в грунте сбрасыванием цветков или подсыханием плодов.
Поэтому поливать грядку с перцами нужно регулярно, но не обильно. Перцы не любят перелив. На избыток влаги перец реагирует так же как и на засуху. Лучше всего использовать капельный полив при уходе за перечной грядкой.
Для того чтобы влага испарялась не так быстро, лучше всего воспользоваться сухой травой и замульчировать грядку. Также не забывайте предварительно подрыхлить землю. Во время работы киркой заглубляться не надо, так как корни у перца расположены близко к земле.
Ошибка 1. Отсутствие подкормки и недостаток питательных веществ
Перец, как никто другой нуждается в регулярных подкормках. Не откажутся перцы от удобрений, содержащих азот и калий. Время от времени можно подкармливать фосфорийными удобрениями. Подкармливать перцы нужно через каждые 10 дней.
Предупреждение:
Не вносите под перцы свежий навоз. От этого у растения начинают гнить плоды.
Здесь же рекомендую раза два за лето принять профилактические меры по обработке перца от болезней и вредителей. Я использую в этом случае Ридомил и Алатар, если уже видны гусеницы.
Соблюдение температурного режима, регулярные подкормки и недопущение пересыхания почвы под перцами дает свои результаты в виде больших, "мясистых" и сладких плодов перцев.
Поэтому рекомендую и вам попробовать такой уход за растениями на своем участке.