Категория: DOCG
Аппелласьон: Асти
Регион: Пьемонт
Винтаж: 2011
Спирт,%об.: 5,5
Остаточный сахар,г/л: 125
Стиль: Полуигристое белое сладкое
Сорта: Мускат Белый
Литраж: 0,75л
Стоимость бутылки,USD: 12,3
Цвет и прозрачность: золотисто-соломенный, блестящее
Аромат/букет: утонченный и очень приятный, чистый, свежий, с тонами цветов, меда и цитрусовых; в букете: цветы весенних медоносов, цветы цитрусовых, цветы фрезии, чайная роза, лимон, персик, ананас, мед, мускат, бриошь, немного манго и абрикосов
Консистенция (тело): средняя
Вкус: соответствует аромату, интенсивный, свежий, сладкий, прекрасно сбалансированный; во вкусе: сладкий лимонный сироп, помело, мандарин, спелые абрикосы, лепестки розы, сочные спелые белые яблоки, персиковое варенье, ананас, мускат, мед
Послевкусие: долгое, свежее — фрукты, засахаренный лимон, мед
Гастрономическое сочетание: само по себе, дижестив, ягоды, свежие фрукты, легкие десерты, суфле, панеттоне, фруктовые пироги, мороженое, сливочные мягкие сыры, печеные яблоки с медом и корицей
Общее впечатление: тонкое, легкое, свежее, очень питкое вино; перляж: размер пузырьков большой, количество небольшое, длительность перляжа средняя
Балл: 16 / 20 (88 / 100)
