Аппелласьон: Мукузани, Телиани
Регион: Кахетия
Спирт,%об.: 11-12
Остаточный сахар,г/л: 0-2
Стиль: Красное сухое
Сорта: Саперави
Литраж: 0,75л
Стоимость бутылки,USD: 8,6
Цвет и прозрачность: рубиново-красный, умеренно-прозрачное
Аромат/букет: сортовой, интенсивный, интересный, плодово-ягодный, с яркими химическими и бальзамическими нотами; в букете: сладкая вишня, черная смородина, черника, кожура граната, терн, сосновая смола/скипидар, графит, вакса, керосин
Консистенция (тело): средняя
Вкус: соответствует аромату, сухой, неплохо сбалансированный, освежающий, умеренно танинный; во вкусе: округлые танины, черника, черная смородина, кожура граната, терн, невызревшая вишня и вишневая косточка, графитовый грифель, сосновые почки и хвоя, резина
Послевкусие: длительное, несколько химическое, продолжает вкус
Гастрономическое сочетание: шашлык, жареная свинина, тушеная говядина с черносливом, стейк, кебаб, дичь, тушеные овощи с пряностями, полутвердые сыры, жаркое, шаурма
Общее впечатление: типичное кахетинское саперави с утрированными химически-бальзамическими нюансами; хорошо это или плохо — вопрос вкуса
Балл: 14,5 / 20 (83 / 100)
