Категория: DO
Аппелласьон: Вальдепеньяс
Регион: Кастилия-Ла-Манча
Спирт,%об.: 12
Остаточный сахар,г/л: 0-2
Стиль: Красное сухое
Сорта: 60% Темпранильо, 40% Айрен
Литраж: 0,75л
Стоимость бутылки,USD: 7,4
Цвет и прозрачность: вишневый, умеренно прозрачное
Аромат/букет: умеренно интенсивный, элегантный, фруктовый с выраженными древесными и химическими оттенками; в букете: вишневая и дубовая кора, тюльпаны, красная смородина, ежевика, шелковица, вишневый джем, каучук, графит, кожура граната, легкие сливочные оттенки
Консистенция (тело): средняя
Вкус: интенсивный, неплохо сбалансированный, освежающий, фруктовый с яркими минеральными нотами; во вкусе: округлые танины, кофе, черный перец, карандашный грифель, вишня, вишневая косточка, кора дуба, ежевика, шелковица, гранат
Послевкусие: умеренно длительное, продолжает вкус — черный кофе, черный перец, вишневая косточка
Гастрономическое сочетание: шашлык, жареная свинина, тушеная говядина с черносливом, стейк, дичь, тушеные овощи с пряностями, острые сыры, жаркое
Общее впечатление: интересное вино с яркими минеральными нюансами и неплохим соотношением цена/качество
Балл: 14,5 / 20 (83 / 100)
