Аппелласьон: Долина Вистальба
Регион: Мендоса
Винтаж: 2007
Выдержка: 3 месяца в бочках из Французского дуба
Спирт,%об.: 14
Остаточный сахар,г/л: 0-2
Стиль: Красное сухое
Сорта: Мальбек
Литраж: 0,75л
Стоимость бутылки,USD: 10,5
Цвет и прозрачность: темно-рубиновый с кирпичным оттенком, умеренно-прозрачное
Аромат/букет: интенсивный, насыщенный, фруктово-пряный с легкими тонами выдержки; в букете: ежевика, сушеная вишня, малина, немного сливы, молотый черный перец, ваниль, бисквитное печенье, базилик, вишневая древесина
Консистенция (тело): водянистая
Вкус: интенсивный, деликатный, неплохо структурированный, слегка греющий, округлый, пряный, баланс неплохой; во вкусе: деликатные танины, резковатая кислотность, вишня, бузина, ежевика, вишневая смола, черный перец, кофе, черная смородина
Послевкусие: умеренно длительное — кофейные зерна в черном шоколаде и острый перец
Гастрономическое сочетание: пряные овощные блюда, красное мясо, полутвердые сыры, стейк, шашлык, язык, телятина с черносливом, жареная свинина, дичь
Общее впечатление: среднетелое и довольно типичное зрелое сортовое вино, пить которое нужно прямо сейчас и не позже
Балл: 15 / 20 (84 / 100)
