Категория: DOC
Аппелласьон: Бардолино
Регион: Венето
Винтаж: 2016
Спирт,%об.: 12
Остаточный сахар,г/л: 0-2
Стиль: Красное сухое
Сорта: Рондинелла, Корвина, Молинара
Литраж: 0,75л
Стоимость бутылки,USD: 7
Цвет и прозрачность: темно-красный, умеренно-прозрачное
Аромат/букет: умеренно интенсивный, несложный, приятный, элегантный, фруктовый с пряными и дымными оттенками; в букете: войлочная вишня, шелковица, цветки черемухи, моченые сливы, ежевика, черный перец, ржаной хлеб, печной дым/зола, кофейная карамель
Консистенция (тело): водянистая
Вкус: умеренно интенсивный, простой, сухой, неплохо сбалансированный, освежающий, слегка танинный; во вкусе: гладкие шелковистые танины, вишневый компот, шелковица, брусника, рябина, незрелая красная смородина, вишневая косточка
Послевкусие: умеренно длительное — красные фрукты, серый хлеб
Гастрономическое сочетание: семга или лосось на гриле, тушеная свинина с ягодным соусом, сыры средней выдержки, салями, мясные салаты, фрукты, красная икра
Общее впечатление: легкое вино c простым водянистым вкусом; невыразительное, но пить можно
Балл: 13,5 / 20 (79 / 100)
