Найти тему
Wine Ratings from wine-man

Sandeman White (Sandeman / Sogrape, Португалия)

Категория: DOC
Аппелласьон: Порту
Регион: Порту и Дору
Выдержка: в дубовых бочках не менее 2 лет
Спирт,%об.: 19,5
Остаточный сахар,г/л: 60
Стиль: Крепленое крепкое белое
Сорта: Мальвазия Фина, Кодега, Виозиньо, Гувейо
Литраж: 0,75л
Стоимость бутылки,USD: 14,8
Цвет и прозрачность: золотисто-янтарный, прозрачное
Аромат/букет: деликатный, сладковатый, фруктовый с цветочными и карамельными нотами, тонами выдержки, несколько спиртуозный; в букете: ваниль, дуб, желтая малина, спелые желтые яблоки, сушеный инжир, изюм, мед, миндаль, карамель, легкие тона цедры лимона, белого хлеба и цветов агавы
Консистенция (тело): средняя
Вкус: соответствует аромату, интенсивный, сладкий, согревающий, неплохо сбалансированный, полный; во вкусе: карамель, спелые желтые яблоки, кленовый сироп, ванилин, мед, свежий инжир, желтая слива, желтая малина, цедра лимона, белый хлеб, легкие ореховые нотки
Послевкусие: умеренно длительное — желтые яблоки, цедра, карамель
Гастрономическое сочетание: дижестив, фрукты, мороженое, сухофрукты, голубые сыры, сдобная выпечка, морепродукты, паэлья, коктейли
Общее впечатление: приятное крепленое вино, но на фоне сладкого карамельного вкуса и утонченного аромата ощутима спиртуозность; в целом — понравилось
Балл: 15,5 / 20 (86 / 100)