Здравствуйте, друзья!
Сей рецепт делал не однократно. Зацепил меня этот вкус. По многу не делаю, так по многу и не пью её, рюмочка-две в самый раз.
Сейчас не проблема купить корень калгана, в магазинах самогоноварения он есть, да и маркетплейсы типа ОЗОН или ВБ никто не отменял.
Ингредиенты:
- Самогон 42-45% - 500 мл.
- Корень калгана - 5 гр.
- Корень солодки - 1 ч.л.
- Кофе сильной обжарки - 5 зерен.
Всё это дело смешиваем и убираем на пару недель настояться в темном месте.
Через две недели фильтруем, переливаем в бутылку и ещё на 2-3 дня оставим в покое.
Запах у настойки довольно сдержанный. А вкус очень приятный, легкая травянистость, легкая терпкость и небольшая сладость(видимо от солодки), приятно это все дополняют кофейные нотки, которые заметны в самом конце.
Мне очень нравиться такая настойка. Правда пить в больших количествах её не рекомендую. Кстати оказывает влияние на мужчин. Будьте внимательнее.