Аппелласьон: Марлборо
Регион: Марлборо
Винтаж: 2011
Спирт,%об.: 12,5
Остаточный сахар,г/л: 0-2
Стиль: Красное сухое
Сорта: Пино Нуар
Литраж: 0,75л
Стоимость бутылки,USD: 12,3
Цвет и прозрачность: рубиново-красный с малиновым оттенком, умеренно-прозрачное
Аромат/букет: умеренно интенсивный, элегантный, слегка пыльный, свежий, ягодный с легкими пряными нотами; в букете: клубника, малина, земляника, ваниль, паприка, черный перчик, легкие оттенки овощного рассола, обгоревшей древесины и подгоревшего мяса
Консистенция (тело): средняя
Вкус: соответствует аромату, умеренно интенсивный, слегка танинный, неплохо сбалансированный, свежий, ягодный; во вкусе: едва разлечимые танины, малина, клубника, ежевика, черный перчик, болгарский перец, кофе, черный чай, немного невызревшей вишни
Послевкусие: умеренно длительное, свежее — ягоды и черный чай
Гастрономическое сочетание: ветчина, стейк, прошутто, жареное мясо, полутвердые сыры, овощные блюда, холодные мясные закуски, морепродукты, салат с моцаре