Для приготовления манника нужно подготовить следующие ингредиенты:
Манная крупа- 1 стакан
Кефир - 1 стакан
Масло сливочное - 100 гр.
Яйца - 4 шт.
Сахар - 0,5 стакана
Сода - 0,5 ч.л.
Уксус - 0,5 ч.л.
Ванильный Сахар - по вкусу
Соль - щепотка
- В миске растереть яйца с сахаром.
- В другую миску всыпать манку.
- Манную крупу смешать с растопленным сливочным маслом, добавить кефир и всё перемешать.
- К манке добавить яйца, растёртые с сахаром, соль, соду с уксусом, ванильный Сахар.
Всё перемешать и оставить минимум на 30 минут, для того чтобы манка набухла.
Форму смазать маслом.
Подготовленную массу выложить в смазанную маслом форму.
Форму поставить духовку на 30 минут при 180 гр.
Приятного чаепития!🤗
