#ДниКафеВСетумаа #ЧернаяСмородина #ГастрономическийФестиваль #SetumaaCafeDays #Сетумаа #Тарту2024 #КулинарноеСобытие #МестныеДеликатесы #УникальныеВкусы #ТрадицииСетумаа #МероприятияСетумаа #СмородиноваяКухня #КультурныйФестиваль #ДомашниеБлюда #НовоеВКулинарии #СетскаяКультура #ЛокальныеИнгредиенты #ГостеприимствоСетумаа #ВкусовыеОткрытия #НародныеМероприятия #МастерКлассы #Лекции #Тарту #СетскийРегион #ВкуснаяЭстония #ОтдыхВСетумаа #КафеСетумаа
В выходные с 12 по 13 августа Сетумаа снова собирает всех любителей кулинарных изысков и вкусовых открытий на ежегодное мероприятие, известное как "Дни кафе". В этом году фестиваль примечателен тем, что несколько уютных местных заведений впервые распахнут свои двери для гостей, в числе которых кафе Ленны Куурмаа и Лаури Мяэсепа Ilmaveere Makuss Elo. сообщает ERR.ee
Основное привлекательное предложение для посетителей "Дней кафе" в этом году – черная смородина. Местные хозяева во всех 20 кафе обещают удивить гостей домашними деликатесами, приготовленными исключительно из местных ингредиентов, а особенно поклонников этой ягоды ожидают разнообразные блюда, в которых черная смородина выступит в роли ключевого компонента – от соленого до сладкого.
"Мы всегда стремимся сделать каждый год особенным, выбирая определенную тему для нашего мероприятия. В этот раз наш выбор пал на черную смородину – уникальную и невероятно вкусную ягоду, которая так много значит для нашего региона", – поделилась своими мыслями Инара Луйгас, член правления НКО Seto Küük и владелица кафе Inara Vanavalgõ Kohvitarõ.
Это не только гастрономическое торжество, но и важное событие в общей программе "Тарту 2024". Как отмечает координатор и руководитель НКО Seto Küük, Юлле Пярноя, это накладывает на организаторов большую ответственность.
"Мы чувствуем важность нашей роли в программе "Тарту 2024", и это заставляет нас работать еще усерднее, чтобы обеспечить наилучшие впечатления от нашего мероприятия. Мы стремимся подарить посетителям уникальные вкусовые и культурные впечатления, которые они запомнят на долгие годы", – подчеркнула Юлле Пярноя.
Помимо насыщенной гастрономической программы, гости смогут принять участие в различных мероприятиях, которые организованы на протяжении двух дней фестиваля. Лекции и мастер-классы предоставят возможность узнать больше о черной смородине – ее свойствах, применении в кулинарии и здоровье. Кроме того, мероприятия будут включать развлекательные шоу, музыкальные выступления и традиционные народные мероприятия, характерные для этого красочного региона.
"Мы хотим, чтобы наши гости погрузились в атмосферу Сетумаа, открыли для себя уникальные вкусы и ощутили нашу гостеприимность. Это не только шанс насладиться изысканными блюдами, но и возможность узнать больше о нашей культуре, традициях и народе", – добавила Инара Луйгас.
Посетители "Дней кафе" гарантированно получат незабываемые впечатления и узнают много нового о кулинарных традициях Сетумаа. Черная смородина станет звездой этого года, открывая для гостей мир вкусов и ароматов, которые свойственны этому прекрасному региону. Подробная информация доступна здесь.