Добавить в корзинуПозвонить
Найти в Дзене
ЮЛАВИ

Отдых в Дагестане | Сделали барбекю из рыбы

Всем привет, дорогие читатели! Хорошего вам дня! Мы вчера решили приготовить шашлык. Пошли на местный рынок посмотреть, что продается) Думали сначала купить курицу, а потом увидели рыбу и решили, что курицу мы можем поесть и дома. Купили местную каспийскую рыбу под названием берш. Какая-то такая рыба, похожая на судака. Отличительной особенностью было то, что не нужно было у нее очищать чешую. Вечером запекли ее на мангале. Получилось очень вкусно. В ней мало костей и белое мясо. Еще запекли помидоры. Для разнообразия. Вот так первый раз испробовали мангал на отдыхе. Сегодня уже сходили покупаться на море утром. И сейчас опять пойдем на море, так как уже почти 15 часов. А то в обед сгораешь моментом на солнце. Мне вчера хватило немного походить по рынку, чтобы шея подгорела. Это сейчас очень важно - не сгореть. Здесь это легко. Ведь на пляже хочется побыть все время подольше. Как у вас дела, друзья? Спасибо, что заглянули в мой блог!

Всем привет, дорогие читатели!

Хорошего вам дня!

Мы вчера решили приготовить шашлык. Пошли на местный рынок посмотреть, что продается) Думали сначала купить курицу, а потом увидели рыбу и решили, что курицу мы можем поесть и дома.

Купили местную каспийскую рыбу под названием берш.

Скриншот автора
Скриншот автора

Какая-то такая рыба, похожая на судака. Отличительной особенностью было то, что не нужно было у нее очищать чешую.

Вечером запекли ее на мангале.

Наше барбекю из рыбы
Наше барбекю из рыбы
Угольки так красиво тлеют
Угольки так красиво тлеют
А это Рома сфотографировал
А это Рома сфотографировал

Получилось очень вкусно. В ней мало костей и белое мясо. Еще запекли помидоры. Для разнообразия. Вот так первый раз испробовали мангал на отдыхе.

Вкусная рыбка получилась
Вкусная рыбка получилась

Сегодня уже сходили покупаться на море утром.

Каспий
Каспий
Я на берегу
Я на берегу

И сейчас опять пойдем на море, так как уже почти 15 часов. А то в обед сгораешь моментом на солнце. Мне вчера хватило немного походить по рынку, чтобы шея подгорела.

Это сейчас очень важно - не сгореть. Здесь это легко. Ведь на пляже хочется побыть все время подольше.

Как у вас дела, друзья?

Спасибо, что заглянули в мой блог!