Всем привет, дорогие читатели! Хорошего вам дня! Мы вчера решили приготовить шашлык. Пошли на местный рынок посмотреть, что продается) Думали сначала купить курицу, а потом увидели рыбу и решили, что курицу мы можем поесть и дома. Купили местную каспийскую рыбу под названием берш. Какая-то такая рыба, похожая на судака. Отличительной особенностью было то, что не нужно было у нее очищать чешую. Вечером запекли ее на мангале. Получилось очень вкусно. В ней мало костей и белое мясо. Еще запекли помидоры. Для разнообразия. Вот так первый раз испробовали мангал на отдыхе. Сегодня уже сходили покупаться на море утром. И сейчас опять пойдем на море, так как уже почти 15 часов. А то в обед сгораешь моментом на солнце. Мне вчера хватило немного походить по рынку, чтобы шея подгорела. Это сейчас очень важно - не сгореть. Здесь это легко. Ведь на пляже хочется побыть все время подольше. Как у вас дела, друзья? Спасибо, что заглянули в мой блог!