Здравствуйте дорогие читатели!
В предыдущей статье я писал о том, как тяжело в Стамбуле найти достойное кафе, где можно отведать местной кухни и не разориться. Поэтому я решил сделать небольшой список понравившихся мне мест куда Вы сможете зайти не боясь быть обманутым.
- PATAKUTE
улица Богазкесен, 19, Бейоглу, Стамбул
+ настоящий стамбульский донер
+ низкие цены
+ есть острая версия
+ есть второй этаж с отличным видом
+ заказ Вам принесут на второй этаж
- в первый раз тяжело найти
- не говорят по английски
- рано закрываются
Одно из любимых мест, находящееся в 3 минутах ходьбы от трамвайной остановки Топхане и музея современного искусства. На втором этаже есть 3 больших стола и туалет. Из окон открывается потрясающий вид на бывшее здание пушечного завода, давшее имя этой части района.
В меню только три блюда:
- донер в пите за 30 лир
- донер в лаваше за 40 лир
- большой донер в лаваше за 50 лир
При желании в любое блюдо могут добавить зеленый перец, а также Вы можете заказать чай за 10 лир. Все это Вам принесут на подносе на второй этаж.
Единственный минус заключается в том, что на этом месте подряд находятся 3 кафе и в первый раз легко перепутать. Ориентируйтесь по вертелу с шаурмой - он должен стоять слева, если стоять лицом ко входу и по лестнице в правом дальнем углу.
Персонал по английски не общается, но на пальцах легко объяснить, а на стене висят фотографии предлагаемых блюд - можно просто указать нужное Вам. Закрываются часов в 7 и не работают по воскресеньям.
- BALO BUFE
улица Солакзаде, 9B, махалле Хюсейинага, Бейоглу, Стамбул
+ самый вкусный менемен
+ низкие цены
+ столики на свежем воздухе
+ напротив ресторан с живой музыкой
- мало места
- меню на турецком
- рядом много кафе для туристов
Данное кафе мы открыли для себя совершенно случайно, просто свернув с улицы Истикляль. Это крошечное кафе в меню которого есть три основные позиции и много их вариаций:
- Менемен ( традиционный омлет с овощами) за 40 лир
- Тост с сыром за 25 лир
- Хот Дог за 20 лир
За 2 недели я попробовал менемен в 4 или 5 местах и этот был самым вкусным. Думаю, секрет был в большом количестве овощей, поэтому вкус получился таким насыщенным.
Напротив находится магазин Шок и бар с живой музыкой, поэтому вечером у Вас будет музыкальное сопровождение.
Из минусов - все меню на турецком, поэтому попробовать довелось только классические версии блюд без добавок, а жаль. Кроме того, улица довольно узкая и рядом находится дверь жилого дома, поэтому сидеть порой не очень комфортно, но это мелочи.
Если захотите найти это место, то на улице Истикляль ориентируйтесь на указатель Галатских Бань с левой стороны если идти от Таксим. Кафешка находится на второй улице по правой ( напротив) стороне от знака.
- BALKAN LOKANTASI
улица Бююк Пармаккапы, 11A, махалле Катипмустафа-Челеби, Бейоглу, Стамбул
+ большой выбор блюд
+ традиционная кухня
+ демократичные цены
+ много места
- блюда довольно однотипные
- меню не меняется
- персонал знает только базовый английский
- нечем завтракать
Пожалуй самое известное заведение в данной подборке - сеть столовых balkan lokantasi. Может похвастаться большим количеством точек, расположенных в самых людных и туристических районов, довольно обширным меню из местных блюд, среди которых есть традиционный чечевичный суп, фаршированные перцы и баклажаны, рисовый пудинг в горшочке. Хорошее место с приемлемыми ценами.
Из минусов могу отметить отсутствие привычных блюд для завтрака. Часов до 12 вы не найдете здесь вторых блюд - только супы и десерты. Местные спокойно завтракают острым чечевичным супом с хлебом и лимоном (?), но такой вариант понравится не всем.
Кроме того, меню здесь не меняется и все что Вы видите на скриншоте выше будет доступно в любой день недели в любое время года. Рано или поздно это приестся.
Спасибо что дочитали. Берегите свои деньги и питайтесь в проверенных местах! До новых встреч.