Порадуйте своих родных таким необычным и вкусным блюдом. Они обязательно оценят ваше старание. Приготовьте на обед или ужин куриное филе "Сюрприз" в фольге.
Список ингредиентов:
Куриное филе - 400 гр
Молоко - 1 стакан
Картофель - 300 гр
Лук репчатый - 1 шт
Помидор - 2 шт
Чеснок - 2 зубчика
Сыр твёрдый - 180 гр
Яйца - 2 шт
Сметана - 3 ст л
Соль, перец - по вкусу
Масло растительное - 1 ст л
Видео рецепт с озвучкой здесь:
Приготовление:
1. Куриное филе мелко нарезать и залить молоком. Оставить на столе на 1 час, чтобы оно стало мягким и нежным.
2. Приготовить остальные ингредиенты: картофель и помидоры нарезать кружочками, лук и чеснок - произвольно.
3. Сыр натереть на треке.
4. Из фольги сделать горшочки: свернуть её в несколько слоёв, надеть на банку, обернуть, подогнуть края. Снять с банки.
5. Уложить ингредиенты в формы слоями: картофель, соль, перец, куриное филе, лук, чеснок, соль, помидоры.
6. Приготовить заливку: смешать 2 яйца и 3 ст л сметаны, залить в формы (получается по 3 ст л на одну форму)
7. Готовить в разогретой до 180 С духовке 40 - 50 мин. За 10 минут до готовности посыпать тёртым сыром.
8. Куриное филе "Сюрприз" в фольге готово! Приятного аппетита!