Категория: КНП
Аппелласьон: Твиши
Регион: Рача-Лечхуми
Винтаж: 2011
Спирт,%об.: 11,5
Остаточный сахар,г/л: 36
Стиль: Белое полусладкое
Сорта: Цоликоури
Литраж: 0,75л
Стоимость бутылки,USD: 13
Цвет и прозрачность: соломенный, блестящее
Аромат/букет: типичный, интенсивный, утонченный, свежий, цветочно-фруктовый с яркими цитрусовыми и медовыми тонами; в букете: цветки апельсина и зизифуса, помело, сладкий лимонный сироп, груши дюшес, карамбола, яблоко, ананас, персик, личи, мята, белая смородина, мед, сдобная булка
Консистенция (тело): средняя
Вкус: соответствует аромату, интенсивный, хорошо сбалансированный, сладкий с приятной освежающей кислинкой, слегка минеральный; во вкусе: ананас, сладкий лимонный сироп, сладкий помело, груша, белое яблоко, персик, карамбола, белая смородина, изюм, сдобная булка, мед
Послевкусие: умеренно длительное, свежее, продолжает вкус — белые фрукты, цитрусовые, мед
Гастрономическое сочетание: дижестив, свежие фрукты, легкие десерты, суфле, печенье, фруктовые пироги, мороженое, сливочные мягкие сыры, печеные яблоки с медом и корицей, пахлава, рыбные блюда, пицца, мясо птицы под сладким соусом
Общее впечатление: очень хорошее вино десертного плана с утонченным ароматом, отличным балансом и насыщенным фруктовым вкусом
Балл: 15,5 / 20 (86 / 100)
