Категория: SA
Аппелласьон: Калифорния
Регион: Калифорния
Винтаж: 2010
Выдержка: выдержка 5-6 месяцев в дубовых бочках
Спирт,%об.: 13,7
Остаточный сахар,г/л: 3,5
Стиль: Красное сухое
Сорта: 77% Зинфандель, 11,5% Петит Сира, 5,5% Сира, 4,5% Пти Вердо, 1,5% Аликанте Буше
Литраж: 0,75л
Стоимость бутылки,USD: 17,2
Цвет и прозрачность: рубиново-красный, умеренно-прозрачное
Аромат/букет: элегантный, свежий, интенсивный, фруктово-ягодный с легкими пряными нотами; в букете: ежевика, малина, клубника, джем из черной смородины, подвяленная вишня, ваниль, лакрица, табак, легкие ноты лаврового листа, дуба, ржаного хлеба
Консистенция (тело): средняя
Вкус: интенсивный, освежающий, отлично сбалансированный, умеренно танинный; во вкусе: мягкие приятные танины, черная смородина, малина, невызревшая клубника, вишня, ежевика, жимолость, кофе, лакрица
Послевкусие: умеренно длительное — приятное ягодное с легким привкусом кофе
Гастрономическое сочетание: паста, пицца, цыпленок табака, поджаренный на барбекю стейк, свинина, ягненок, пряные овощные блюда, полутвердые сыры, язык
Общее впечатление: гармоничное вино, приятный ягодный хорошо сбалансированный вкус; хорошо
Балл: 15 / 20 (84 / 100)
