20 июля... Сегодня первую половину дня провела на кухне.
На завтрак приготовила внуку оладушки.
Купили на рынке рыбу, карасиков. 100 рублей кг. Взяли 2 кг.
Пожарила себе 4 карасика, остальную отправила в морозилку.
Внуку побаиваюсь давать, все - таки там мелкие косточки.
Приготовила щи.
В щи , в конце варки, я добавляю зонтики укропа и мелко тру или выдавливаю через чесночницу дольки чеснока. Вкус обалденный😊Особенно когда настоится. Укроп потом вынимаю. Этому научила меня моя мама. Зять, мой муж, очень любил тещины щи. А сейчас уже нет ни мамы, ни мужа.. Царствие им небесное... Что-то я немного отвлеклась...
Приготовила еще ножки куриные с картошкой в сливочном соусе.
Использовала приправу Магги.
Вот сегодня наготовила, хватит и на завтра.
На ужин идем к старшему сыну, на шашлыки. У них сегодня 10 лет совместной жизни. Оловянная свадьба.
Всем пока. До новых встреч!