Аппелласьон: Центральная Долина
Регион: Центральная Долина
Винтаж: 2011
Спирт,%об.: 11,5
Остаточный сахар,г/л: 30
Стиль: Белое полусладкое
Сорта: Совиньон Блан, Семильон, Педро Хименес
Литраж: 0,75л
Стоимость бутылки,USD: 6,1
Цвет и прозрачность: золотисто-желтый, кристально чистое
Аромат/букет: утонченный, свежий, с цветочно-плодовыми и цитронными тонами; в букете: лимон и грейпфрут, крыжовник, полевые цветы, мед, айва, ананас, дыня, кедровые орехи, мелисса
Консистенция (тело): средняя
Вкус: соответствует аромату, интенсивный, слегка минеральный, освежающий, сбалансированный, слегка резковатый; во вкусе: сдобная булка, грейпфрут, легкая горчинка, ананас, переспевший крыжовник, переспевший фейхоа, дыня, мед, мел
Послевкусие: умеренно длительное — грейпфрут, крыжовник, мед
Гастрономическое сочетание: дижестив, фрукты, фруктовые пироги, мороженое, голубые сыры, рыба, морепродукты, устрицы, пицца
Общее впечатление: неплохой десерт по очень доступной цене
Балл: 14,5 / 20 (83 / 100)
